کاربونیٹیڈ سافٹ ڈرنک کے لیے واٹر چلر

ANYDA کو چین میں کاربونیٹیڈ سافٹ ڈرنک کے لیے واٹر چلر بنانے والے سرکردہ اداروں میں سے ایک کے طور پر جانا جاتا ہے۔ فروخت کے لیے تمام مصنوعات ہمارے پیشہ ورانہ پلانٹ میں بنائی جاتی ہیں۔ اگر آپ اس میں دلچسپی رکھتے ہیں، تو براہ کرم ہم سے مسابقتی قیمت کے ساتھ اعلی-ٹیکنالوجی حاصل کرنے کے لیے آزاد رہیں۔

 

کاربونیٹیڈ سافٹ ڈرنک کی پیداوار میں واٹر چلرز کا مخصوص استعمال

کاربونیٹیڈ سافٹ ڈرنکس کی تیاری میں، واٹر چِلر محض کولنگ ڈیوائس نہیں ہے، یہ پروڈکٹ کے معیار، مستقل مزاجی اور پیداواری کارکردگی کو یقینی بنانے کے لیے ایک اہم جز ہے۔ اس کا اطلاق ایک اہم اصول پر مرکوز ہے: درجہ حرارت میں کمی کے ساتھ کاربن ڈائی آکسائیڈ (CO₂) کی حل پذیری بڑھ جاتی ہے۔

چلر سسٹم کو عام طور پر پیداوار لائن کے تین بنیادی مراحل میں ضم کیا جاتا ہے:

1. بیس واٹر کولنگ (پری-کاربونیشن)

یہ عمل بنیادی پانی کو ٹریٹ کرنے اور ٹھنڈا کرنے سے شروع ہوتا ہے۔ فلٹریشن اور ڈیئریشن کے بعد (ذائقہ کو روکنے کے لیے آکسیجن کو ہٹانا-)، پانی کو ایک درست درجہ حرارت پر، عام طور پر 1 ڈگری اور 4 ڈگری (34 ڈگری ایف سے 39 ڈگری ایف) کے درمیان ٹھنڈا کرنا ضروری ہے۔ یہ صنعتی چلر کا بنیادی کام ہے۔

یہ کم درجہ حرارت موثر کاربونیشن کے لیے شرط ہے۔ ٹھنڈا پانی گرم پانی سے کہیں زیادہ مؤثر طریقے سے CO₂ گیس کو جذب اور رکھتا ہے۔

اس قدم کے بغیر، مطلوبہ "CO₂ کے حجم" (کاربونیشن کا معیاری پیمانہ) حاصل کرنا ناممکن ہو گا، جس کے نتیجے میں ایک فلیٹ، کمتر پروڈکٹ ہو گا۔

2. کاربونیشن اور مکسنگ ("متناسب" یا "میٹرنگ" مرحلہ)

سب سے اہم اطلاق تناسب کے اندر ہے، ایک جدید ترین مشین جو ٹھنڈے پانی، شربت اور CO₂ کو یکجا کرتی ہے۔ انتہائی کم درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کے لیے اس یونٹ میں اکثر اپنا مربوط یا وقف شدہ چلر لوپ ہوتا ہے۔

مرکب اکثر 0 ڈگری سے 3 ڈگری (32 ڈگری ایف سے 37 ڈگری ایف) کے درجہ حرارت پر رکھا جاتا ہے۔

عمل:

ٹھنڈا پانی اور شربت ٹھیک ٹھیک میٹرڈ اور ملایا جاتا ہے۔

اس کے بعد مرکب کاربونیشن ٹینک یا "کاربونیٹر" میں داخل ہوتا ہے۔

CO₂ گیس کو دباؤ کے تحت (عام طور پر 40-60 psi) ٹھنڈے مکسچر میں داخل کیا جاتا ہے۔

کم درجہ حرارت اور زیادہ دباؤ کا امتزاج CO₂ جذب کو زیادہ سے زیادہ کرتا ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ حتمی مصنوعات میں تیز، کرکرا "کاٹنا" اور اعلی-معیاری کاربونیٹیڈ مشروب کی مستحکم جھاگ کی خصوصیت ہو۔

3. بھرنے کے دوران چمکنے والی روک تھام

کاربونیشن کے بعد، مشروبات کو فلر میں لے جایا جاتا ہے۔ اگر درجہ حرارت بڑھتا ہے، CO₂ تیزی سے حل سے باہر آ جائے گا-ایک رجحان جسے "چمکتا" کہا جاتا ہے۔

چلر فلر پیالے اور بھرنے کے عمل میں مشروب کو مسلسل کم درجہ حرارت پر برقرار رکھتا ہے۔

یہ کین یا بوتلوں کو تیز رفتار- بھرنے کے دوران ضرورت سے زیادہ جھاگ بننے سے روکتا ہے۔ فوم انڈر فلڈ کنٹینرز، ضائع شدہ مصنوعات، اور پروڈکشن لائن کی رفتار میں نمایاں کمی کا باعث بن سکتا ہے (بوتلوں میں فی منٹ، یا بی پی ایم میں ماپا جاتا ہے)۔

سسٹم ڈیزائن اور تقاضے

ان اہداف کو حاصل کرنے کے لیے، کاربونیٹیڈ سافٹ ڈرنک کی سہولت میں واٹر چلر سسٹم میں مخصوص ڈیزائن خصوصیات ہیں:

اعلی کولنگ کی صلاحیت:بڑی پیداوار لائنوں کو بڑے پیمانے پر کولنگ پاور کی ضرورت ہوتی ہے۔ متعدد پروڈکشن لائنوں کو بیک وقت ٹھنڈے پانی (یا گلائکول-پانی کے مرکب) کی مستحکم فراہمی فراہم کرنے کے لیے متعدد اسکرو یا اسکرول کمپریسرز کے ساتھ سنٹرلائزڈ چِلنگ سسٹم کا استعمال کرنا عام ہے۔

درست درجہ حرارت کنٹرول:درجہ حرارت میں معمولی اتار چڑھاؤ بھی CO₂ جذب کو براہ راست متاثر کرتا ہے۔ لہٰذا، چلر سسٹم کو ہر بیچ میں مسلسل کاربونیشن کی سطح کو یقینی بنانے کے لیے اکثر ±0.5 ڈگری کے اندر ہدف کے درجہ حرارت کو برقرار رکھتے ہوئے، اعلیٰ-پریزین کنٹرول پیش کرنا چاہیے۔

خوراک-گریڈ کا مواد:تمام اجزاء جو پانی یا مشروبات کے ساتھ رابطے میں آتے ہیں-بشمول چلر کا ہیٹ ایکسچینجر، پمپ، اور پائپنگ-304 یا 316L سٹینلیس سٹیل سے بنائے جانے چاہئیں۔ یہ سنکنرن کو روکتا ہے، حفظان صحت کو یقینی بناتا ہے، اور خوراک کی حفاظت کے سخت ضوابط پر پورا اترتا ہے۔

بفر ٹینک کے ساتھ انضمام:اس نظام میں عام طور پر بڑے، موصل بفر ٹینک شامل ہوتے ہیں جو ٹھنڈے پانی کے ذخائر کو محفوظ کرتے ہیں۔ یہ چلر کو تیز رفتار سے بھرنے، توانائی کی کارکردگی کو بہتر بنانے اور اجزاء کی لمبی عمر کے دوران چوٹی کی طلب کو پورا کرنے کے لیے مسلسل سائیکل کو آن اور آف کیے بغیر مسلسل چلانے کی اجازت دیتا ہے۔

 

خلاصہ یہ کہ صنعتی چلر کاربونیٹیڈ مشروبات کی تیاری کے عمل کی ریڑھ کی ہڈی ہے۔ یہ CO₂ حل پذیری کے لیے ضروری تھرموڈینامک حالات کو قابل بناتا ہے، مستحکم اور مستقل پروڈکٹ کو یقینی بناتا ہے، اور تیز رفتار، موثر بھرنے کی اجازت دیتا ہے جو جدید مشروبات کی صنعت کی وضاحت کرتا ہے۔

 

 

یہاں ہم کسٹمر سے ایک پروجیکٹ چیک کرتے ہیں۔

 

9000L/hr سپرائٹ 25 ڈگری سے نیچے 4 ڈگری تک، گاہک کو واٹر کولڈ چلر کی ضرورت ہے، جسے کولنگ ٹاور کو جوڑنے کی ضرورت ہے۔

 

گلائکول سائیڈ کولنگ کی گنجائش کے حساب کتاب کے لیے، ہم نے 2C آؤٹ لیٹ کی بنیاد پر کولنگ کی گنجائش= 9m3/h*(25-4)/0.86*1.1=242kw کا انتخاب کیا۔

 

پلیٹ ہیٹ ایکسچینج ڈیزائن: 9000L/hr سپرائٹ 25degress inlet اور 4degress outlet، glycol side 42m3/hr 7degrees inlet اور 2degrees outlet۔

 

آئیے پورے واٹر چلر کولنگ ٹاور سسٹم کے کام کرنے والے اصول کو دیکھتے ہیں۔

 

آئیے یہاں گلائکول واٹر چلر سسٹم کی تفصیلات دیکھتے ہیں۔

آئٹم			تفصیلات / فراہم کنندہ
کولنگ کی گنجائش		ماڈل	اے وائی ڈی-250WS
		کلو واٹ/hr	247.9
پاور ان پٹ		کلو واٹ	68.1
کرنٹ		A	115.1
بجلی کی فراہمی			380V-3N-50HZ
درجہ حرارتآؤٹ لیٹ (ڈگری)			0-2
ریفریجریٹر کنٹرول			توسیعی والو
ریفریجریشن دائرہ			1
ریفریجرینٹ			R407C
طول و عرض(ملی میٹر)L*W*H			3500*1000*1800
کمپریسر	انداز		Screw
	ماڈل		RC-340B
	مقدار		1
	کمپریسر پاور (کلو واٹ)		68.1
کنڈینسر	انداز		شیل اور ٹیوبیں/1 سیٹ
	ٹھنڈا پانی کا بہاؤ(m3/h)		54.3
	پائپ کا سائز (")		4
بخارات بنانے والا	انداز		سٹینلیس سٹیلشیل اور ٹیوبیں/1 سیٹ
	ٹھنڈے پانی کا بہاؤ(m3/h)		42.6
	پائپ کا سائز(")		4
محافظ آلہ			1,فیز محافظ 2,Fکممحافظ 3,ہائی/کم وولٹیج محافظ 4,کنڈلی زیادہ گرم محافظ 5,اینٹی-منجمد محافظ
یونٹ کا وزن(کلو)			2450
اہم حصےبرانڈ
کمپریسر			ہینبل
الیکٹرانک			LS  /  Chnt
توسیعی والو			ایمرسن
الیکٹریکل کنٹرول			سیمنز/پنپ

تبصرہ: کولنگ کی گنجائش آؤٹ لیٹ پر مبنی ہے۔درجہ حرارت 2C، گاڑھا ہوا درجہ حرارت 40C۔

RFQ:

1. ماڈل کی تصدیق کرنے سے پہلے، ہمیں کس معلومات کی ضرورت ہے؟

سافٹ ڈرنک آؤٹ پٹ فی گھنٹہ، درجہ حرارت میں تبدیلی، کون سی ٹھنڈک کی قسم۔

2. آپ اکثر کون سا ریفریجرینٹ اپناتے ہیں؟

R407C، R410A، R404A اور R449A۔

3. یہ ustomized کے لیے ٹھیک ہے؟

جی ہاں، اینٹی-کروسیو ایریا، وی ایس ڈی سے چلنے والا، اسپلٹ سسٹم جیسے ریموٹ ایئر کنڈینسر، ریموٹ کنٹرول اور جو کچھ بھی آپ نے پوچھا ہے ہم آپ کو اپنے حل فراہم کریں گے۔

4. گلائکول واٹر چلر کا اطلاق؟

مشروبات کولنگ، دودھ کولنگ، بریوری کولنگ، آئس رنک کولنگ، آئس کریم کولنگ اور اسی طرح.

 

 

ڈاؤن لوڈ، اتارنا ٹیگ: کاربونیٹیڈ سافٹ ڈرنک چین کے لیے واٹر چلر، مینوفیکچررز، پلانٹ، قیمت، برائے فروخت